夏
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2017
12
Jul
夏の食材どっさり

毎日お暑うございます(^O^)

本日の営業がやっと終え、のんびりまったりしております

まー暑いですね💦

と言っても仕込みは山の様です⛰

本日入荷の山陰からのクエ

えらくいい状態です

暫く寝かせてからでも十分な身の締まり方

楽しみです(^O^)

そろそろ鮎の干物を作ろうかなぁ

 

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2017
12
Jul

夏の食材どっさり

魚

毎日お暑うございます(^O^)

本日の営業がやっと終え、のんびりまったりしております

まー暑いですね💦

と言っても仕込みは山の様です⛰

本日入荷の山陰からのクエ

えらくいい状態です

暫く寝かせてからでも十分な身の締まり方

楽しみです(^O^)

そろそろ鮎の干物を作ろうかなぁ

 

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